Nutanix 成為了Bloomin Brands發展的後盾
自部署了Nutanix解決方案以來，Bloomin Brands（全球餐飲連鎖店）的雲端系統運行速度提高了50％，能源成本降低了40％。
企業雲端領域的領導者Nutanix（納斯達克股票代碼：NTNX）於6月26日宣布，Bloomin Brands International（全球最大的休閒餐飲公司之一）加入使用Nutanix企業雲的行列，以提供巴西產商產品生產和認證的優良環境。憑藉Outback Steakhouse、Fleming’s Prime Steakhouse和Abbraccio Cucina Italiana等全球品牌支持，Bloomin Brands在巴西擁有110家餐廳和近12,000名員工。約十個月前，該公司實施了三台運行Acropolis的Nutanix五節點設備和三台災難恢復（DR）設備。
根據巴西酒吧和餐館協會（Abrasel）的數據，巴西的戶外食品部門每年擴大10％左右，每年新增就業機會約45萬個。這種穩定增長需要IT團隊建立一個數據中心，以便快速因應不斷變化的員工和客戶需求，並幫助在緊急情況下保持餐廳數據的可用性。
為了滿足這些需求，Bloomin Brands於周期結束時在90台電腦中實施了Nutanix解決方案。主要目標是部署超融合基礎架構模型，該模型可為災難恢復提供活動環境，並搭配當前操作系統（如Microsoft Dynamics AX）的性能。
自從選擇Nutanix以來，已經可以在新環境中看到Bloomin Brands做了一些改進。機架空間以前佔據了數據中心的98％，現在減至約總數的50％。此外，能源消耗的減少意味著可以增加投資、削減成本，並且與以前的設備相比，降低了40％的費率，這些設備由六台服務器和三個儲存組成，每天消耗更少的能量。
Nutanix的可擴展性與傳統型號完全不同，可以在不考慮停機時間的情況下實現更快的增長。例如，可以看出改善企業管理系統（ERP）每月合併過程的優勢。由兩個元素（收入和支出）組成，ERP的整合現在能以以前一半的時間執行，整個過程只需要四個小時。
銷售運營的問題，例如系統中的大量日常帳戶也受到Nutanix的正面影響。以前加載餐館銷售數據的時間是每天8分鐘；現在隨著Nutanix的使用，已變為一次五分鐘，讓業務規劃更加安心。
此外，實施災難恢復（DR）功能，以防止任何系統中斷，包括業務的敏感關鍵系統。這項DR解決方案是Bloomin Brands的第一次嘗試這類的解決方案，它允許服務器保持在線狀態，每天的失敗次數從3降至0。對於之前沒有DR功能的公司而言，5分鐘的恢復時間目標（RTO）是一項重大成就。
Bloomin Brands International的營運長和技術長Marcos Antônio Nogueira評論說，他獲知Nutanix解決方案已有兩年了，而且當他聽到這個問題時，超融合基礎架構給他留下了深刻的印象。
「從一開始就很清楚，我們都將從超融合基礎架構部署中受益匪淺。在採用Nutanix技術之前，我們評估了其他提供商，他們首先向我們展示了類似於Nutanix的超融合概念，但卻缺少實際運行經驗。Nutanix解釋說，他們企業雲的操作系統已經啟用了原生DR環境，這是其他人無法提供的優勢，使我們的基礎架構更具可擴展性，並讓我們有時間考慮其他事項，例如優化我們不斷發展的業務。」
